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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 植酸鈉 武漢萬榮 源頭 長期直銷 批發(fā)零售
起訂量 (公斤)價格
1-25155 /公斤
25-1000150 /公斤
≥1000140 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 14306-25-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

植酸鈉為有機(jī)鈉鹽,白色吸濕性粉末,易溶于水,其水溶液具有較強(qiáng)的堿性.植酸鈉既含有較多的鈉離子,可以作為活性染料促染劑,又具有一定的堿性,可以作為活性染料固色劑。植酸/植酸鈉廣泛存在于谷類、豆類和油料作物等中,應(yīng)用非常廣泛,在食品工業(yè)上可用作食品抗氧化劑、抑菌劑、護(hù)色劑、螯合劑和保鮮劑等。

植酸鈉在一定條件下易發(fā)生水解,水解可生成肌醇五磷酸鈉、肌醇四磷酸鈉、肌醇三磷酸鈉、肌醇二磷酸鈉、肌醇磷酸鈉和肌醇。其中肌醇三磷酸具有在動植物細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的作用;肌醇則具有、防止衰老的作用。植酸鈉由于其較強(qiáng)的螯合能力,易于與鈣、鎂等金屬離子結(jié)合為螯合物,且所形成的絡(luò)合物穩(wěn)定性強(qiáng),在食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用價值。