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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 異麥芽酮糖醇 武漢萬榮 庫存充足 長期直銷
起訂量 (公斤)價格
1-2532 /公斤
25-100030 /公斤
≥100025 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-24
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 64519-82-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

產(chǎn)品特性

①適合食用,不會引起血糖和上升。

②非致性,口腔內(nèi)的變形鏈球菌不能分解利用,不產(chǎn)生酸和葡聚糖,不會造成,特別適合兒童食用。

③異麥芽酮糖的水解速度較蔗糖慢,吸收速度比蔗糖慢的多,不會引起血糖水平和血漿水平的波動,因此異麥芽酮糖可作為人的甜味料。

④高耐受性,很多甜味劑,如山梨醇、木糖醇、氫化葡萄糖漿、麥芽糖醇漿及很多低聚糖,如食用過多會造成、、等不適現(xiàn)象,因而FAO/WHO都規(guī)定其最大使用量,但人體對異麥芽酮糖醇的耐受量卻驚奇的大,每日攝入50g不會造成,因此經(jīng)FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑委員會審查通過,對異麥芽酮糖醇的每日攝入量可不作規(guī)定。

⑤較合理的負(fù)溶,異麥芽酮糖醇負(fù)溶只有—39.4KJ/kg,因此不會在品嘗中出現(xiàn)不適的冰涼口感。