產(chǎn)品展廳
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食品級生物鈣
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥14 /公斤
- 200-500￥13 /公斤
- ≥500￥12 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2014-06-18
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 生物鈣 |
| 含量 | 99％ |
生物鈣
基本信息：
中文名
生物鈣
英文名
Biological calcium
化學(xué)式
CaCO?
分子量
100.09
CAS登錄號
471-34-1
EINECS登錄號
207-439-9
熔 點(diǎn)
1339℃
水溶性
不溶于水
密 度
2.71
外 觀
生物鈣的制作
所謂生物鈣是采用成熟的淡水珍珠蚌殼作原料，經(jīng)清洗雜質(zhì)，用砂輪研磨或NaOH溶液浸泡去除蚌殼外表面的黑皮，將蚌殼干燥、粉碎、吸出的蚌殼細(xì)粉中加入3%～5%濃度的酒精燒煮消毒、烘干、再粉碎、過篩使細(xì)粉顆粒小于200目，得到白色的天然生物鈣粉。用這種方法生產(chǎn)的天然生物鈣粉含鈣量高達(dá)45%左右，并有多種氨基酸，無毒、無激素，可以作為飲料、食品的鈣添加劑，容易被人體所吸收。
生物鈣的缺點(diǎn)
天然來源的生物鈣如牡蠣殼等，來源于海洋。由于海洋污染問題，所以有報(bào)道這類鈣劑存在鉛鎘等元素污染。牡蠣殼中往往含有各種重金屬元素，長期服用會使這些重金屬沉積于體內(nèi)造成慢性*。專家建議對這類產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行重金屬監(jiān)測，并在產(chǎn)品說明中加以標(biāo)示。
1、PH值呈強(qiáng)堿性，大量服用對腸胃有強(qiáng)烈的刺激作用；
2、 活性鈣沒有合理的鈣磷比、鈣鎂比，人體吸收利用率低，且易引起骨骼脆性增加，發(fā)生*等。
白色固體
