產(chǎn)品展廳
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可溶性大豆多糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥85 /公斤
- ≥200￥70 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢生產(chǎn)廠家
- 發(fā)布日期： 2014-12-18
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 穩(wěn)定劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 包裝規(guī)格 | 可溶性大豆多糖 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
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大豆多糖是淡黃色粉末物體。是從大豆中提煉并精制而成的水溶性多糖，不但為酸性乳飲料提供優(yōu)良的蛋白穩(wěn)定性，低黏度，而且使產(chǎn)品擁有清爽的口感，更具有多種保健功能。提取的大豆水溶性多糖在添加量為4.0 g/L、pH為4.0的酸性乳飲料中,其穩(wěn)定作用*,穩(wěn)定效果與果膠相似,而明顯優(yōu)于阿拉伯膠、PGA和CM C。
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