產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 干貝素 增味劑 食品級(jí) 琥珀酸二鈉
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥18 /公斤
- 200-500¥17 /公斤
- ≥500¥15 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2020-06-29
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 干貝素 |
| 型號(hào) | 飼料級(jí)干貝素 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 六水物為結(jié)晶顆粒,無(wú)水物為結(jié)晶性粉末,無(wú)色至白色 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 干貝素 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 干貝素 增味劑 食品級(jí) 琥珀酸二鈉

、【干貝素用途】
干貝素可作食品調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。干貝素還可用于合成及其他有機(jī)合成原料。
1、干貝素具有調(diào)味效果的同時(shí),還能緩和其他調(diào)味料的刺激(如鹽味),增強(qiáng)呈味力,產(chǎn)生
好的口感。
2、由于干貝素對(duì)熱具有穩(wěn)定性,故能在熱處理食品時(shí)發(fā)揮良好作用。
3、干貝素溶解性好,滲透性強(qiáng),提高了調(diào)味效果。同時(shí)它又是不揮發(fā)性酸,故可以防止食品
發(fā)酸。
4、干貝素用于醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚(yú)糜制品等食品中。
5、灌裝水產(chǎn)物、煮魚(yú)及其他相對(duì)谷氨酸鈉的使用量,添加10~20%,能使味道更加美好,特
別是貝類(lèi)罐頭。
6、干貝素是廣泛存在于海藻和海洋生物的有機(jī)酸鹽,因有貝類(lèi)鮮味而得名。干貝素又稱(chēng)琥珀
酸鈉。



