產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 抗壞血酸鈉 維生素C鈉 含99% VC鈉/異維生素C鈉 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥26 /公斤
- ≥200￥25 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-01
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 型號(hào) | D-異抗壞血酸鈉 |
| 包裝規(guī)格 | D-異抗壞血酸鈉 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 抗壞血酸鈉 維生素C鈉 含99% VC鈉/異維生素C鈉 質(zhì)量保證
別名：D-抗壞血酸鈉；赤蘚糖酸鈉；阿拉伯糖型抗壞血酸鈉
英文名：D-Sodium erythorbate；Sodium D-isoascorbate
成分：D-異抗壞血酸鈉
分子式：C6H7NaO6·H2O
相對(duì)分子質(zhì)量：216.12
熔點(diǎn)：200℃。
性狀：白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆粒或粉末，幾乎無(wú)臭，略有咸味。干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定
但是溶液中、在空氣中、金屬離子、熱或光存在下，發(fā)生氧化變質(zhì)。易溶于水(約7mL水
能溶1g），幾乎不溶于乙醇。
【使用范圍】：
1.制品、啤酒、預(yù)制肉制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、、肉類罐頭、果汁飲料、茶飲料
咖啡飲料、食醋、醬制品、果醬、冷凍魚、糖果用香精，液體或半固體復(fù)合調(diào)味劑添加
量是：按生產(chǎn)需要添加；
2.罐頭：在生產(chǎn)過(guò)程中加入，添加量：1.0g/kg（以抗壞血酸計(jì)大使用量）；
3.酒：在生產(chǎn)過(guò)程中加入，添加量0.15g/kg（以抗壞血酸計(jì)大使用量）。
