產(chǎn)品展廳
|
供應(yīng) 海藻糖 批發(fā)零售 食品級(jí)海藻糖 甜味劑/保濕劑原料 現(xiàn)貨
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 20-500￥21 /公斤
- 500-1000￥19 /公斤
- ≥1000￥18 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-02
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 20公斤/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
供應(yīng) 海藻糖 批發(fā)零售 食品級(jí)海藻糖 甜味劑/保濕劑原料 現(xiàn)貨
1、海藻糖在飲料中的應(yīng)用
海藻糖在飲料品中微甜口感好，能與其他大多數(shù)增甜劑結(jié)合使用，使其甜味更完善，可
全面提高產(chǎn)品風(fēng)味。在含酒精的飲料中，海藻糖不損減酒精的感官性能，使飲料風(fēng)味更
佳。
2、海藻糖在海鮮中的應(yīng)用
海藻糖作為一種對海鮮的低溫保護(hù)劑特別有效，當(dāng)海藻糖在蛋白質(zhì)、水界面*抑制水
的官能度時(shí)使海鮮的硬度、伸縮性及凝膠力增加，另外海藻糖的微甜性質(zhì)也提高了海鮮
的口感質(zhì)量。
