產(chǎn)品展廳
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供應(yīng) 赤蘚糖醇 食品級(jí) 現(xiàn)貨供應(yīng) 甜味劑 赤蘚糖醇
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 價(jià)格： ￥18/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-02
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 149-32-6 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
供應(yīng) 赤蘚糖醇 食品級(jí) 現(xiàn)貨供應(yīng) 甜味劑 赤蘚糖醇
焙烤食品
蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料，對(duì)于形成焙烤食品特有的組織結(jié)構(gòu)、口感和風(fēng)味具有重
要的作用，是生產(chǎn)焙烤制品不可缺少的原料。特別是糖在焙烤食品的生產(chǎn)中,除了能增加甜味、上
色、提高保藏性以外
蛋糕餅干
①對(duì)于蛋糕類產(chǎn)品，添加赤蘚糖醇可以至少減少30%的熱量
②在重糖重油類蛋糕和松糕中，用赤蘚糖醇和麥芽糖醇取代蔗糖，可以生產(chǎn)出具有良好口感的
低糖無(wú)糖類產(chǎn)品，同樣有良好的貨架期。
