產(chǎn)品展廳
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批發(fā)食品級(jí)魔芋粉 魔芋膠 高透明高韌性3.5萬沾魔芋粉 現(xiàn)貨
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價(jià)格： ￥140/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-03
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 37220-17-0 |
| 包裝規(guī)格 | 魔芋膠 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
批發(fā)食品級(jí)魔芋粉 魔芋膠 高透明高韌性3.5萬沾魔芋粉
KGM具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性、蛋糕等的烘烤食品
添加劑，使產(chǎn)品外觀光滑，質(zhì)地疏松；可增加
線面的強(qiáng)度，增加面條韌性；作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑，倒杯后氣泡細(xì)小均勻，掛杯時(shí)
間長；作為果汁和酒類的澄清劑；作為食品保鮮劑，可*
延長蛋、肉、魚，水果和蔬菜保鮮期。利用魔芋KGM的成膜性，可制作微膠囊。用
微膠囊技術(shù)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能保護(hù)被包埋的微粒子物料，避免其與其他組分發(fā)生不
良反應(yīng)，同時(shí)使其與外界不良環(huán)境因素隔絕，在保持了物料原有色、香、味的同時(shí)
減少了劣變損失或延長保質(zhì)時(shí)間，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，使一些不易貯存或加工的物料
變穩(wěn)定，且使流動(dòng)性好的固體擴(kuò)展了使用范圍，簡化了生產(chǎn)工藝。
