產(chǎn)品展廳
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抗性糊精 食品級抗性糊精 低分子水溶性膳食纖維 歡迎訂購
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 價格： ￥32/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-03
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
抗性糊精 食品級抗性糊精 低分子水溶性膳食纖維 歡迎訂購
抗性糊精
又名 水溶性玉米膳食纖維
抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成
的一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種低熱量可溶性食品原料
在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景。
白色到淡黃色粉末，略有甜味，無其他異味，水溶性好，10% 水溶液為透明或淡黃色
pH值為4．0～6．0．抗性糊精的水溶液黏度很低，并且黏度值隨剪切速率和溫度變化
而引起的變化微小 ．抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。
