產(chǎn)品展廳
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乳酸鈣 食品級乳酸鈣 營養(yǎng)強化劑補充鈣質(zhì) 乳化增稠穩(wěn)定劑
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價格： ￥10/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-06
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 無機鹽 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
乳酸鈣 食品級乳酸鈣 營養(yǎng)強化劑補充鈣質(zhì) 乳化增稠穩(wěn)定劑
品性狀
乳白色粉末或片狀固體，能很好地分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂，具有宜人的焦糖氣味，屬陰離子型乳
化劑，HLB值為5.1。
硬脂酰乳酸鈣[CSL] 乳白色粉末或片狀固體，能很好地分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂，具有宜人的焦糖氣味，屬陰離子
型乳化劑，HLB值為5.1。具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用，主要應用于麻辣膨化食品、植脂末（奶精）、面包、饅
頭、面條、方便面、餃子、牛奶等食品中。
