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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)明膠 增稠 皮凍食用明膠120-250凍力 凝固劑穩(wěn)定劑專(zhuān)用膠
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 價(jià)格: ¥32/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-06
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 9000-70-8
包裝規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

食品級(jí)明膠 增稠 皮凍食用明膠120-250凍力 凝固劑穩(wěn)定劑專(zhuān)用膠



明膠屬于一種大分子的親水膠體,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的低卡保健食品,可以用來(lái)制作糖果添加

劑、冷凍食品添加劑等。此外,明膠也被廣泛利用到醫(yī)藥和化工產(chǎn)業(yè)中。

 

明膠依據(jù)生產(chǎn)原料、生產(chǎn)方式和產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品用途不同,分為食用明膠、藥用明膠、工業(yè)明

膠、照相明膠、以及皮膠、骨膠。主要應(yīng)用:

  1. 食用明膠。在食品工業(yè)中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠

  2. 劑和澄清劑等應(yīng)用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chǎn)。