產(chǎn)品展廳
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食品級 明膠 食用增稠明膠 高凍力 歡迎洽談
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價(jià)格： ￥32/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-06
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 9000-70-8 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 明膠 食用增稠明膠 高凍力 歡迎洽談
中文名：食用明膠
外文名:Gelatin
食用明膠(Gelatin)是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無脂肪的蛋白，且不含膽固醇，是一種營養(yǎng)型的
增稠劑。通過變性降解加工而成．含有8種以上的L一型氨基酸。
產(chǎn)品性狀：本品為白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末，幾乎無臭、無味。不溶于
冷水，但能吸收5倍量的冷水而膨脹軟化。溶于熱水，冷卻后形成凝膠?？扇苡谝宜帷⒏视?、丙
二醇等多元醇的水溶液。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等機(jī)溶劑。
