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乳酸鈣顆粒 食品級 營養(yǎng)強化劑 礦物質微量元素 供應
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 價格： ￥10/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-06
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 無機鹽 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 98％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
乳酸鈣顆粒 食品級 營養(yǎng)強化劑 礦物質微量元素 廠家供應
中文名：乳酸鈣
外文名：Calcium Lactate
CAS號：814-80-2
分子式：CH3CHOHCOO2Ca·5H2O
分子量：308.3
乳酸鈣為白色顆?；蚍勰⒂酗L化性，易溶于熱水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高
溶解速度快，廣泛應用于乳制品、飲料、食品保健品等領域。
【基本性質】玉米或大米發(fā)酵后，乳酸的衍生物，白色至乳白色結晶或粉末，有乳酸發(fā)酵的味道
微有風化性。乳酸鈣能溶于水，易溶于熱水，不溶于乙醇等無機溶劑。強化飲料時易于獲得穩(wěn)定
澄清的溶液，溶解后風味平和。
