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供應(yīng) 乳酸鈣 食品級(jí) 含量99% 乳酸鈣 量大從優(yōu)

功用：鈣補(bǔ)充劑。可用作緩沖劑；面團(tuán)調(diào)節(jié)劑；酵母食料；固化劑； 增效劑； 劑；果蔬護(hù)

色劑，調(diào)味劑，增香劑。

推薦劑量：1.GB14880——94；谷類(lèi)及其制品、飲料，12——24g/kg;嬰幼兒食品，23——

46 g/kg。

                2.FAO/WHO（1984）果醬和果凍，橘皮果凍，使PH值保持在2.8——3.5，20

0 mg/kg（以Ca計(jì)）；番茄罐頭，800 mg/kg(丁狀或片狀)，450 mg/kg（整裝）（以C

a計(jì)）；葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg（以Ca計(jì)），酸黃瓜250 mg/

kg；冷飲、食用酪蛋白酸鹽，按GMP。

                3.作為鈣的強(qiáng)化劑，可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)

酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的Z佳者。

                4．另按日本規(guī)定的Z高用量為7.7%（以Ca計(jì)≤1%）

包裝：25KG/袋