產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)辣椒紅E150 食品級(jí) 著色劑 油溶辣椒紅色素 量大優(yōu)惠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50¥220 /公斤
- ≥50¥190 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2020-07-07
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 465-42-9 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1公斤/桶 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 辣椒紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
供應(yīng)辣椒紅E150 食品級(jí) 著色劑 油溶辣椒紅色素 量大優(yōu)惠

辣椒紅色素別名辣椒紅,是一種存在于成熟紅辣椒果實(shí)中的四萜類橙紅色色素,屬類胡蘿卜素類色素。其中較大的
紅色組分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,占總量的50%~60%,另一類是較小的黃色組分,主要成分為胡蘿卜素和玉米
黃質(zhì),它們具有維生素A的活性。
辣椒紅色素不僅色澤鮮艷,色價(jià)高,著色力強(qiáng),保色效果好,廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉類、糕點(diǎn)、色拉、罐頭、飲
料等各類食品的著色,還可以有效地延長(zhǎng)仿真食品的貨架期;而且安全性高,具有營(yíng)養(yǎng)保健作用,有很好的發(fā)展前景。





