產(chǎn)品展廳
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食品級營養(yǎng)強化劑含量90%大豆分離蛋白
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥15 /公斤
- 200-500¥14 /公斤
- ≥500¥13 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期: 2020-07-08
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
食品級營養(yǎng)強化劑含量90%大豆分離蛋白

【產(chǎn)品優(yōu)點】
1、與魚粉相比較:魚粉供貨受限制且雜質(zhì)含量多、質(zhì)量不穩(wěn)定,小豬食后吸收率低
易拉稀;同時魚粉保質(zhì)期短不易儲存。
2、與脫脂奶粉相比較:脫脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低,價格高貨源供應有限。
3、與乳清粉相比較:乳清粉蛋白含量低,貨源供應不及時且價格高,小豬食后增長速
度慢。
面制品
生產(chǎn)面包時加入不超過5%的分離蛋白,可以增大面包體積,改善表皮色澤,延長貨架壽命;加
工面條時加入2~3%的分離蛋白,可減少水煮后的斷條率、提高面條得率
大豆分離蛋白還可應用于飲料、營養(yǎng)食品、發(fā)酵食品等食品行業(yè)中
【貯存條件】
本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。有效期2年。



