產(chǎn)品展廳
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明膠 批發(fā)供應(yīng) 明膠 食品級 增稠劑 1kg起批
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價格: ¥32/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-13
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 9000-70-8 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
明膠 批發(fā)供應(yīng) 明膠 食品級 增稠劑 1kg起批

中文名稱:明膠
中文別名:食用明膠
英文名稱:Gelatin(Edible gelatin)
法定編號:CAS[9000-70-8]
主要成分:動物膠原蛋白經(jīng)部分水解衍生的分子量約10000-70000的水溶性蛋白質(zhì)(非均勻的多
肽混合物)
性狀:
淡黃色至黃色、半透明、微帶光澤的粉?;虮∑?;在水中久浸即吸水膨脹并軟化,重量可增加
5 ~10倍。該品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。明膠
以動物皮加工而成,骨膠以動物骨頭加工制成。
明膠具有優(yōu)良的膠體保護性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸乳性、緩沖性、浸潤性、保水性
穩(wěn)定性和水易溶性。





