產(chǎn)品展廳
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堿性蛋白酶 20萬(wàn) 高水解力 2709 雞鴨魚(yú)牛蝦蟹蛋白水解酶
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥80/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-14
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類(lèi)別 | 其他 |
| 重金屬 | 1% |
堿性蛋白酶 20萬(wàn) 高水解力 2709 雞鴨魚(yú)牛蝦蟹蛋白水解酶
產(chǎn)品名稱：堿性蛋白酶
別名：絲氨酸蛋白酶
CAS號(hào)：有
酶活力：10萬(wàn)U/g
級(jí)別：食品級(jí)
1、堿性蛋白酶的生產(chǎn)工藝采用微濾、超濾膜分離、噴霧干燥和
真空冷凍干燥等技術(shù)，酶活范圍為20萬(wàn)～150萬(wàn)u/g，可按照客戶
的要求而配制。
2、堿性蛋白酶是一種堿性蛋白質(zhì)，催化部位在絲氨酸，在較高
的溫度和中等的堿度下具有優(yōu)良的性能。
產(chǎn)品性狀：淡黃色固體粉末 淡黃色液體
