產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)食品級(jí)80萬(wàn)堿性蛋白酶 血漬清滌動(dòng)物蛋白水解堿性蛋白酶
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥80/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-14
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類(lèi)別 | 其他 |
| 重金屬 | 1% |
供應(yīng)食品級(jí)80萬(wàn)堿性蛋白酶 血漬清滌動(dòng)物蛋白水解堿性蛋白酶
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明：堿性蛋白酶應(yīng)用食品等。
堿性蛋白酶屬于絲氨酸型內(nèi)切蛋白酶。應(yīng)用在食品行業(yè)可水解蛋白質(zhì)大分子肽鏈成小
分子多肽生成小分子多肽或氨基酸。
包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
白釋出的三氯乙酸可溶物在275nm波長(zhǎng)有吸光度與1微克酪氨酸的吸光度想當(dāng)時(shí)，所
需要的酶量即為一個(gè)活力單位，用U/g表示
（4）貯藏過(guò)久或貯藏條件不利，會(huì)使酶活不同程度的降低：如溫度濕度過(guò)高，則
需要在使用時(shí)適當(dāng)?shù)脑黾邮褂昧俊?/span>
活力定義：紫外光分光度法：在測(cè)定條件（37±0.2°C：PH值7.0）每分鐘水解酪蛋
