產(chǎn)品展廳
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【萬榮】長期供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級刺槐豆膠 乳化增稠劑
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 價格: ¥195/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-28
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 9000-40-2 |
| 包裝規(guī)格 | 25KG/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
【萬榮】長期供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級刺槐豆膠 乳化增稠劑

【產(chǎn)品性狀】中文名稱:刺槐豆膠
英文名:LBG(locust bean gum)
中文別名: 角豆膠; 洋槐豆膠, 槐豆膠, 長角豆膠。
功能:最重要的特點是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及黃原膠等親水膠體有良好的凝膠協(xié)同
效應(yīng),可使復(fù)合后的用量水平很低并改善凝膠組織結(jié)構(gòu)。精制級洋槐豆膠溶液具有良好的透
明度。普通洋槐豆膠在冷水中只有部分溶解,加熱至85度保持10分鐘以上才能充分水化,使
冷卻后達到粘度。





