產(chǎn)品展廳
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抑甜劑食品級、遮甜粉、抑甜粉、甜味食品甜味
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 價格： ￥310/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-28
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 12個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 怡甜劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 甜味劑 |
抑甜劑食品級、遮甜粉、抑甜粉、甜味的 抑制食品甜味
中文名稱：抑甜劑
其它名稱：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉
分子式：C10H11NaO4
相對分子質(zhì)量：218.18
配 料：2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉、麥芽糊精
外 觀：白色或灰白色結(jié)晶粉末
1%水溶性PH：5-10
作用特點：
可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇在內(nèi)多種
食糖或甜味劑 ；消除糖對口感產(chǎn)生的反酸味 ；具有一定的防腐作用。
使用范圍：
焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、冷凍乳制品
甜點、果醬、果凍、飲料、調(diào)味品等食品及食品原料。
對于可以加水的產(chǎn)品
例如月餅、果醬、冰淇淋、糖漿等：
