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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
水蘇糖99% 現(xiàn)貨包郵 雙岐因子食品級(jí) 甜味劑 品質(zhì)保證
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢廠家
  • 價(jià)格: ¥180/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-01
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 470-55-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 98%
含量 99%
是否進(jìn)口


水蘇糖99% 現(xiàn)貨包郵 雙岐因子食品級(jí) 甜味劑 品質(zhì)保證

【產(chǎn)品名】:水蘇糖

【中文名】:水蘇糖 

【英文名】:Stachyose tetrahydrate 

【級(jí)  別】:食品級(jí)

【 CAS  】:有

【 作用 】:甜味劑

化學(xué)式】:C24H42O21 

【分子量】:666.59

【水蘇糖性質(zhì)】:為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無(wú)任何不良口感或

異味。

【應(yīng)用范圍】:

    1、可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開發(fā)出新型功能型食

品,且添加量小,效果顯著,不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。

    2、添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團(tuán)的流變特性。

水蘇糖自然來(lái)源所有的豆類食品都含有水蘇糖,如大豆、黃豆、綠豆等等,但水蘇糖的

含量較低,一般在2%~4%之間,發(fā)芽時(shí),水蘇糖會(huì)很快消失,所以食用豆芽菜并不能補(bǔ)充水

蘇糖。

固定參數(shù):

【生產(chǎn)廠家】:榮甄生物

【生產(chǎn)地址】:陜西,部分產(chǎn)品委托生產(chǎn)

【網(wǎng)篩孔徑】:一般提取物粉末80-100目

【保 質(zhì) 期】:24個(gè)月

【產(chǎn)品包裝】:鋁箔袋/紙板桶,液體用1Kg瓶裝或者專用桶裝

【保    存】:干燥陰涼避光