產(chǎn)品展廳
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食品級 聚葡萄糖/水溶性膳食纖維 聚葡萄糖
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥15/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-04
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 聚葡萄糖/水溶性膳食纖維 聚葡萄糖
中文名：聚葡萄糖
別名：水溶性膳食纖維
外文名：Polydextrose
CAS NO.：68424-04-4
分子式：(C6H10O5)N
聚葡萄糖（polydextrose)是水溶性膳食纖維的別名。為白色或類白色固體顆粒，易溶于
水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5－7.0，無特殊味，聚葡萄糖很好質(zhì)的口感
可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐，甜點(diǎn)心，可減低食品中糖，脂
肪及淀粉用量，具有低熱量（4.18KJ/g）。
