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可溶性大豆多糖 食品級大豆多糖 15kg增稠劑大豆多糖直供
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢廠家
- 價格： ￥75/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-17
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 穩(wěn)定劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 可溶性大豆多糖 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
可溶性大豆多糖 食品級大豆多糖 15kg增稠劑大豆多糖廠家直供
易溶于水，具有良好的乳化性能及成膜性能。耐酸、耐堿
耐熱性能優(yōu)越，在酸性條件下乳化穩(wěn)定性強，特別是在低PH
情況下也能保持良好的穩(wěn)定性。
可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產
加工的副產物豆渣纖維為主要原料，經預處理、酶解、分離
脫色、干燥等工藝精制而成。
性狀：白色至淡黃色粉末。水溶液粘度低、口感好。是一種
蛋白飲料乳化穩(wěn)定劑。屬酸性果糖，分子結構近似于球狀
