產(chǎn)品展廳
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大豆多糖現(xiàn)貨供應(yīng) 可溶性大豆多糖 食品級(jí)萬(wàn)榮
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢廠家
- 價(jià)格： ￥75/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-17
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 穩(wěn)定劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 可溶性大豆多糖 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
大豆多糖現(xiàn)貨供應(yīng) 可溶性大豆多糖 食品級(jí)萬(wàn)榮
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
含量：水蘇（四）糖 ≥50% 棉子糖 ≥14% 毛蕊花糖≥16%
產(chǎn)品簡(jiǎn)介： 大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加
工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理，酶解（纖維素酶、半纖維
素酶、蛋白酶等）、分離、干燥等工藝而成。大豆多糖除了是一種優(yōu)產(chǎn)品名稱：大豆低聚糖
英文名：Soybean oligosaccharides(SBOS)
別名：大豆低聚糖是a-半乳糖苷類，主要由水蘇糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等組成
外觀：液體
分子式：C24H42O21?4H2O
分子量：738.64
CAS號(hào)：10094-58-3
良的水溶性膳食纖維外，是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑，尤其是在酸性
環(huán)境下具有的穩(wěn)定懸浮蛋白質(zhì)、乳化脂肪性能。
產(chǎn)品性狀： 大豆多糖為白色至淡黃色粉末、溶解與水中，水溶液粘度
低、口感好、無(wú)不好氣味。
