產(chǎn)品展廳
|
萬榮批發(fā) 食品級(jí) β-葡聚糖酶 酶制劑 葡聚糖酶
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥55/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-31
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.9％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
批發(fā) 食品級(jí) β-葡聚糖酶 酶制劑 葡聚糖酶
用于糖化時(shí)，推薦加量為200m1-500m1（50-150g）/噸麥芽干重，在糖化開始時(shí)加入。
用于純生啤酒生產(chǎn)時(shí)，隨麥汁一同加入發(fā)酵罐中，推薦加量為10m1—30ml(5-10g)/噸麥汁。
降低
麥汁粘度，提高過濾速度，改善麥汁清亮度；提高糖化生產(chǎn)能力，促進(jìn)可發(fā)酵性產(chǎn)物的提高
提
產(chǎn)品名稱。
β-葡聚糖酶
本品為白色晶體或結(jié)晶性粉末，易溶于水。
用途廣泛 適用于多種環(huán)境
1.奶制品：牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等；
2.飲料：咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等；
3.糖果糕點(diǎn)：糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點(diǎn)心、果凍、布丁等
