產(chǎn)品展廳
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谷氨酸 L-谷氨酸 食品級 營養(yǎng)強化劑 證件齊全
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價格： ￥125/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-09-02
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 56-40-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 甘氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
谷氨酸 L-谷氨酸 食品級 營養(yǎng)強化劑 證件齊全
中文名稱：L-谷氨酸
英文名稱：L-Glutamic Acid
英文別名：H-Glu-OH
CAS號：56-86-0
分子式：C5H9NO4
分子量：147.13
白色結(jié)晶性粉末、224度~225度分解。飽和水溶液的PH值約3.2。難溶于水，實際不溶于
乙醇和乙醚、極易溶于甲酸。溶解度（g/100g水）；0.72(20度)，1.51(40度)，3.17(60度)
6.66(80度)。
熔點 | 205°C (dec.)(lit.) |
比旋光度 | 32o(c=10,2N HCl) |
密度 | 1.538 |
FEMA | 3285 |
儲存條件 | Store at RT. |
溶解度 | 1 M HCl: 100 mg/mL |
form | powder |
水溶解性 | 7.5 g/L (20oC) |
Merck | 14,4469 |
BRN | 1723801 |
CAS數(shù)據(jù)庫 | 56-86-0(CAS DataBase Reference) |
NIST化學(xué)物質(zhì)信息 | L-Glutamic acid(56-86-0) |
EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | L-Glutamic acid(56-86-0) |
