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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) L-谷氨酸 食品級(jí) 谷氨酸
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 價(jià)格: ¥125/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-09-02
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 56-40-6
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 甘氨酸
含量 99%
是否進(jìn)口

現(xiàn)貨供應(yīng) L-谷氨酸 食品級(jí) 谷氨酸


水,尤其不溶于醋酸,丙酮和酒精。幾乎無(wú)味,無(wú)臭,有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時(shí)熔融并析出水分子,224~225℃分解。

 

【包 裝】:牛皮紙袋(凈含量為25KG)或紙桶包裝,每桶凈含量為25KG

 

【產(chǎn)品名稱(chēng)】:L-谷氨酸(L-GLUTAMIC ACID)

 

【分 子式】:C5H9NO4
【分 子量】:147.13
【性  狀】:白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色晶體(以淀粉或大米為原料),或呈棕黃色(以糖蜜為原料);;易溶于沸水,微溶于冷

【運(yùn) 輸】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
【儲(chǔ) 存】:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

 

【用 途】:代鹽劑、營(yíng)氧增補(bǔ)劑、鮮味劑(主要用于肉類(lèi)、湯類(lèi)和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的

防止劑,用量0.3%~1.6%。