產(chǎn)品展廳
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L-脯氨酸【萬榮】食品級(jí) 脯氨酸 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 含量99% 氨基酸
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200￥85 /公斤
- 200-500￥80 /公斤
- ≥500￥75 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢生產(chǎn)廠家湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期： 2020-09-03
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | L-脯氨酸 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末或無色針狀結(jié)晶 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 99％ |
L-脯氨酸【萬榮】食品級(jí) 脯氨酸 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 含量99% 氨基酸
羥脯氨酸英文名稱：hydroxyproline
中文名稱:L-脯氨酸
英文名稱:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
EINECS:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
L-脯氨酸是合成人體蛋白質(zhì)的重要氨基酸之一，是氨基酸輸液的重要原料，已被廣泛應(yīng)用于食品等工業(yè)。
性狀：無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結(jié)晶水；無臭，有較強(qiáng)甜味
溶點(diǎn)為200℃（分解）；不純物具有吸濕性；因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質(zhì)都不同；極易溶于水
（154.56g/100ml.20℃)，不溶于乙醇和異丙醇。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑、風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基酸-羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)。
1. 用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營養(yǎng)增補(bǔ)液等
2. 營養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng)，可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760-86規(guī)定
可用作香料。食品添加劑。
的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味，可作香原料。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。
增味劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。
