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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)L-脯氨酸生產(chǎn) 直營(yíng)脯氨酸含量99%
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20085 /公斤
200-50080 /公斤
≥50075 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢生產(chǎn)廠家湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2020-09-03
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) L-脯氨酸
包裝規(guī)格 25*1
外觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末或無(wú)色針狀結(jié)晶
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%

食品級(jí)L-脯氨酸生產(chǎn)廠家 工廠直營(yíng)脯氨酸廠家含量99%

中文別名D-吡咯烷-2-羧酸;D-脯氨酸;L-脯氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;L-(-)-鐠

啉;L-吡咯烷-2-羧酸;氫化吡咯甲酸;四氫吡咯-2-羧酸

英文名:proline

潮解性:有潮解性。

溶解性:該品在水中易溶,在乙醇中溶解。

【產(chǎn)品用途】

1、可用于香料,與D-木糖或阿拉伯糖產(chǎn)生美拉德反應(yīng),100℃下可產(chǎn)生面包香。

【應(yīng)用范圍】

 用于食品添加劑、

風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基- 羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按GB 2760-86規(guī)

定可用作香料。

食品添加劑。

【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年 

用途:

有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點(diǎn)274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微

溶于乙醇。增味劑;香味料。主要用于果汁、清

亞氨基酸之一,通常在第四位上帶有羥基,但有時(shí)也在第3位上。由于有兩個(gè)不對(duì)稱的碳原

子,所以有4種立體異構(gòu)體。在動(dòng)物膠和骨膠原中含有L-羥脯氨酸。自然界中不存在

的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。 
增味劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等。