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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
熱銷L-脯氨酸 食品級(jí) 脯氨酸 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 含量99% 氨基酸
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20085 /公斤
200-50080 /公斤
≥50075 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢生產(chǎn)廠家湖北武漢廠家
  • 發(fā)布日期: 2020-09-03
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) L-脯氨酸
包裝規(guī)格 25*1
外觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末或無色針狀結(jié)晶
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%

熱銷L-脯氨酸 食品級(jí) 脯氨酸 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 含量99% 氨基酸

羥脯氨酸

 

英文名稱:hydroxyproline 

 

Hyp定義:脯氨酸羥化后的產(chǎn)物,為3-羥基脯氨酸(3Hyp)或4-羥基脯氨酸(4Hyp)。 

 

以上內(nèi)容由全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)審定公布 

 

羥脯氨酸(hydroxyproline)

 

漢語讀作:qiǎng fǔ'ān suān 

 

 

亞氨基酸,通常在第四位上帶有羥基,但有時(shí)也在第3位上。由于有兩個(gè)不對(duì)稱的碳原子,所以有4種立體異

構(gòu)體。在動(dòng)物膠和骨膠原中含有L-羥脯氨酸。自然界中不存在D-羥脯酸。一般的蛋白質(zhì)不存在這種氨基酸。

的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。 
增味劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等。