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現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級 硬脂酰乳酸鈉 面制品配料 質(zhì)量保障

性狀：白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味，稍具吸濕性。溶

于乙醇和熱的油脂。不溶于水，能分散于溫水中。

用途：用作陰離子表面活性劑；食品酸度調(diào)節(jié)劑，防腐劑，乳化劑；化妝品

乳化劑及增稠劑。

應(yīng)用范圍：

  1) 粉末油脂（植脂末）

  2) 麻辣膨化食品

  3) 鮮奶油

  4) 面制品。復(fù)配到面包、饅頭、面條、餃子改良劑中

  5) 酵母

  6) 速凍食品

  7) 純牛奶及乳飲料

  8) 肉制品

  9) 冰激凌

  10) 在餅干中的運用

  11) 十一、 巧克力及各種糖果

  12) 十二、 奶粉、可可粉等速溶粉制品

  13) 十三、 果醬、番茄醬、甜面醬