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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
直銷食品級(jí)六偏磷酸鈉 保水劑/磷酸鹽1公斤分裝
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2535 /公斤
25-100030 /公斤
≥100012 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-09-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) gb
包裝規(guī)格 25*1
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

廠家直銷食品級(jí)六偏磷酸鈉 保水劑/磷酸鹽1公斤分裝

中文名:六偏磷酸鈉

 

英文名:Sodium hexametaphosphate

 

別  稱:格蘭漢姆鹽化學(xué)式:(NaPO3)6

 

分子量:611.17

 高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;

 

用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口

感和色澤;

 

用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;

 

加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;

 

用于豆類、果蔬罐頭,保護(hù)食品色澤;

 

六偏磷酸鈉水溶液

冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和

色澤。子(鈣、鎂)有生成或溶性絡(luò)合物的能力,故可

用來軟化水,與鉛、銀、鋇鹽等也可生成絡(luò)合物。