產(chǎn)品展廳
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面條改良劑掛面手工面碗面波紋面拉面增筋爽滑劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥85 /公斤
- 25-1000￥80 /公斤
- ≥1000￥60 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-09-10
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 改良劑 |
| 貨號(hào) | 食品級(jí) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
面條改良劑掛面手工面碗面波紋面拉面增筋爽滑劑
[產(chǎn)品用量]： 手工面條、機(jī)制面條、餛飩皮、餃子皮、掛面、燴面、拉面 用量
為：0.1-0.3%
蛋糕、燒餅、面包、餅干、饅頭 用量為：0.05-0.1%
米線、米粉、涼皮、搟面皮、粉絲、粉條等方便米面制品用量為：0.2-0.4%
★速凍餃子、湯圓、饅頭、包子等速凍米面制品 (改善制品抗凍性、減少破塤率
改善組織結(jié)構(gòu)、防止凍裂，使制品表皮更光滑、口感更勁道)
[使用方法] ：與面粉均勻混合后使用；溶解水中攪拌至液體成乳濁液后，靜止片
刻加入干粉（淀粉或面粉）使用
速凍餃子、湯圓、饅頭、包子等速凍米面制品 用量為0.2-0.4%
[產(chǎn)品規(guī)格]：1kg/25袋
