產(chǎn)品展廳
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專業(yè)供應(yīng) 胭脂蟲紅 食品級色素 一級著色劑 含量99%
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100￥190 /公斤
- ≥100￥180 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-09-14
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級胭脂蟲紅萃取物 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級胭脂蟲紅萃取物 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 含量 | 90％ |
| 色素含量 | 90％ |
專業(yè)供應(yīng) 胭脂蟲紅 食品級色素 一級著色劑 含量99%
胭脂蟲紅又稱胭脂蟲紅提取物、胭脂紅、胭脂紅酸、胭脂蟲
紅鋁，色調(diào)亮紅鮮艷，作為一種主要的紅色色素，胭脂蟲紅
從古代開始就用于食品著色。胭脂蟲紅是用水提取胭脂蟲后
制得，顏色變化從橙到紅。胭脂蟲紅除對酸堿敏感外，陽離
子也會(huì)影響其顏色。當(dāng)陽離子濃度增高時(shí)，其顏色會(huì)更趨于
藍(lán)色。胭脂蟲紅對熱、光線、氧及二氧化硫都很穩(wěn)定。胭脂
蟲紅被廣泛應(yīng)用于乳制品著色，還應(yīng)用于肉類食品、糖果
開胃酒、軟飲料、蘋果醋、酸牛奶、烘烤食品、果醬、果凍
及乳制品中
中文名稱：胭脂蟲紅；蟲紅；胭脂紅酸
英文名稱：cochineal
分子式：C22H20O13
紅色菱形晶體或紅棕色粉末胭脂蟲紅可用作食品、化妝品著色，特別是漱口劑、牙粉、撒粉
油膏，用于固體粉末劑型著色時(shí)，宜先將其溶于小量濃氨液中，然后加至粉末中。
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